Κυριακή, 20 Αυγούστου 2017

Φτιάχνοντας μια ψαρόσουπα στο κήπο με φωτιά στα ξύλα....

Η ενασχόληση με τη μαγειρική είναι μια δημιουργική και χαλαρωτική εμπειρία, όταν μάλιστα γίνεται με παρέα σε υπαίθριο χώρο η διαδικασία είναι πιο ωραία και φυσικά το αποτέλεσμα είναι  ακόμα πιο...νόστιμο.

Πριν λίγο καιρό κατέγραψα τη δημιουργία μιας ταπεινής  ψαροσουπίτσας που μαγειρεύτηκε "παραδοσιακά"  στο κήπο, πάνω σε φωτιά με ξύλα...




Ο τόπος που έλαβε χώρα το μαγείρεμα ήταν κάπου στην ημιορεινή Ηλεία, στην αυλή ενός μικρού σπιτιού υπό ανοικοδόμηση  με αμπέλια και ελιές τριγύρω.