Σάββατο 31 Μαΐου 2014

Φυτεύοντας μελισσοκομικά φυτά

Σίγουρα έχουμε επιλέξει το μελισσοκομείο μας να είναι σε μέρος με πολλά άνθη, αλλά ποτέ δεν θα είναι αρκετά. Πάντα μπορούμε να βοηθήσουμε τα "κορίτσια " μας.

θέλοντας να αυξήσουμε τις πηγές που θα μπορούσαν να βρουν τροφές οι μέλισσες,
 φυτέψαμε , δεντρολίβανο που κρατά για μεγάλο διάστημα την προσοχή των εργατριών,



μυρωδάτη λεβάντα

Πέμπτη 29 Μαΐου 2014

ΜΑΝΝΑ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΜΟΝΟ ΜΙΑ - Εντατικές μέθοδοι παραγωγής μελιού - Το βιβλίο του Θ. Μπίκου

Ένα από τα πρώτα μελισσοκομικά βιβλία που αγόρασα ήταν αυτό του γεωπόνου Θ. Μπίκου.
Συμπυκνωμένη γνώση για εντατική παραγωγή μελιού, ένα ανθολόγιο με μελισσοκομικές μεθόδους από όλο τον κόσμο.



Στο βιβλιοπωλείο όπου έψαχνα για την πρώτη μου μελισσοκομία, (ακόμα δεν είχα καν δικά μου μελίσσια!) το μάτι μου έπεσε πάνω σε αυτό το βιβλίο του Μπίκου.
Πολύ προχωρημένο για τις ανύπαρκτες τότε μελισσοκομικές μου γνώσεις, αλλά είπαμε ...μου αρέσει να μην λέω πολλά , μου αρέσει να κοιτάω ...ψηλά! 
Που λέει και το τραγούδι...

Φαντάστηκα ότι το να έχω αυτό το  βιβλίο, θα ήταν σαν να έχω το χάρτη του θησαυρού!

Αναλυτική περιγραφή από 16 μεθόδους σχεδόν όλες με χρήση δύο βασιλισσών και υποσχέσεις για μέλι με τους κουβάδες.

Τετάρτη 28 Μαΐου 2014

Φρέσκες πατατούλες 2014 !

Μέσα Φεβρουαρίου φυτέψαμε σπόρο πατάτας, τώρα ήρθε η ώρα να δούμε τα αποτελέσματα του κόπου μας.



100-110 ημέρες μετά το φύτεμα αρχίσαμε να βγάζουμε τις πρώτες πατάτες.



Όποια φυτά είχαν ήδη ξεραθεί, τα σκάψαμε για να βρούμε το "θησαυρό" που έκρυβαν κάτω στις ρίζες τους.

Τρίτη 27 Μαΐου 2014

Αρχίζει να ανθίζει το θυμάρι κοντά στη θάλασσα

Χθες παρατήρησα τα πρώτα ανθισμένα  θυμάρια για φέτος,  κοντά στην παραλιακή ζώνη.


  
Δεν είναι όλα ανθισμένα , αλλά δειλά-δειλά αρχίζουν να ανοίγουν τα πρώτα λουλουδάκια.

Κυριακή 25 Μαΐου 2014

MORE THAN HONEY - et si les abeilles disparaissaient

Ένας φίλος Ελβετός μου δάνεισε το dvd με την εν λόγο ταινία.Είχα ακούσει για αυτή στο σεμινάριο που έκανα το Δεκέμβριο του 2013 στη Γεωπονική στην Αθήνα.


    
Έχει κερδίσει αρκετά βραβεία, έχει πολύ όμορφη και πρωτότυπη προσέγγιση στο θέμα και είναι αποτέλεσμα επίπονης προσπάθειας με γυρίσματα σε πολλές χώρες  σε ολόκληρο τον πλανήτη.

Σάββατο 24 Μαΐου 2014

Αποξήρανση φρέσκιας ρίγανης

Είναι πολύ εύκολο  να έχουμε ωραία ρίγανη όλο το χρόνο στο σπίτι.

Ακόμα και αν δεν έχουμε κήπο να φυτέψουμε ρίζες ρίγανης, μπορούμε να την καλλιεργήσουμε πολύ εύκολα σε μεγάλες γλάστρες στη βεράντα μας.

Κυριακή 18 Μαΐου 2014

Κατασκευή παγίδας για σφήκες και σκούρκους

Επειδή πέρυσι είχα θέμα με τις σφήκες, είπα από νωρίς φέτος να λάβω μέτρα!Μετέτρεψα παλιές κυψέλες σε παγίδα για τα ανεπιθύμητα αυτά έντομα και την παρέα τους.


  
Παίρνουμε δυο παλιές κυψέλες (εγώ δεν έχω ακόμα παλιές, μόνο καινούργιες....ευχαριστώ όμως τον παππού που βρίσκεται εδώ και πολύ καιρό στον Άγιο Πέτρο και μου χάρισαν οι δικοί του, μερικές πολύ παλιές κυψέλες του )

Σάββατο 17 Μαΐου 2014

Νόστιμη χειροποίητη σπανακόπιτα

Σήμερα έχει πίτα!
Χειροποίητη και πεντανόστιμη. Τα υλικά είναι όλα στο περίπου... με ότι έχουμε βρει στον κήπο ή στο μανάβη του ο καθένας!

Ζυμώνουμε αλεύρι για όλες τις χρήσεις μαζί με μια χούφτα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, λίγο αλάτι, 6-7 κ.σ ελαιόλαδο, 3-4 κ.σ ξύδι, νερό και κάνουμε μια σχεδόν μαλακή ζύμη, γιατί θα πάρει αρκετό αλεύρι κατά το άνοιγμα.

Παρασκευή 16 Μαΐου 2014

Μουσική παράσταση στην Καρδαμύλη

Σήμερα είπαμε να ακούσουμε μουσική, μετά το συνεχόμενο νυχτερινό κουβάλημα  κυψελών, καιρός ήταν και για μια ευχάριστη ανάπαυλα με μουσική και μπύρα!
Στην περιοχή αυτές τις μέρες, έχει φεστιβάλ με jazz μουσική.


Σήμερα το επίκεντρο ήταν η Καρδαμύλη με τρεις  παραστάσεις σε τρεις  διαφορετικούς χώρους, από νωρίς στις πέντε το απόγευμα , στις επτά και στις δέκα το βράδυ.

Τετάρτη 14 Μαΐου 2014

Νυκτερινή μεταφορά κυψελών σε μεγαλύτερο υψόμετρο

Το μελισσοκομείο βρίσκεται κοντά στην παραλιακή ζώνη, λουλουδάκια και ότι καλούδια  έβρισκαν μέχρι τώρα οι μέλισσες, τελειώνει...
Καιρός να πάρουμε τα βουνά!



Το καλό με την μεσσηνιακή Μάνη είναι ότι μέσα σε λίγα χιλιόμετρα μπορείς να ανέβεις εύκολα υψόμετρο και εκεί που στα παραθαλάσσια μέρη η βλάστηση γίνεται σανός, με μια μετακόμιση 15-20 χιλιομέτρων με το αυτοκίνητο, βρίσκεις ακόμα λουλούδια που είναι ανθισμένα.Το νέο μελισσοκομείο έχει 700-800 μέτρα υψόμετρο.

(χθεσινή νυκτερινή φωτογράφιση επί τόπου)

Δευτέρα 12 Μαΐου 2014

Ανάπτυξη αμπελιού με καταβολάδες

Πρόσφατα κάναμε εργασίες στο αμπέλι, είχε κάποιες αστοχίες στο φύτεμα, οπότε δοκιμάσαμε με καταβολάδες να αναπληρώσουμε τα χαμένα φυτά.



Ο αμπελώνας έχει μερικά φυτά που είναι ήδη μεγάλα,



Κυριακή 11 Μαΐου 2014

Όψη βασιλικού κελιού μετά την γέννηση βασίλισας

Όταν η βασίλισσα εκκολαφτεί κανονικά και βγει από το κελί της, αυτό έχει μια ομοιόμορφη τρύπα στην κορυφή του.



Αυτό είναι μια ένδειξη ότι η γέννα έχει γίνει κανονικά και δεν είχαμε κάποιο ατύχημα από οποιοδήποτε άλλο λόγο που μπορεί να γίνει αυτό.

Δευτέρα 5 Μαΐου 2014

Τοποθέτηση φύλλου κεριού στο πλαίσιο με μπαταρία

Αφού έχουμε περάσει τα σύρματα στο πλαίσιο, καιρός να περάσουμε και τα φύλλα κεριού.

Στα μελισσοκομικά υπάρχουν συσκευές που δημιουργούν αντίσταση στο σύρμα το οποίο αναπτύσσει θερμότητα, 
λιώνει το κερί και σταθεροποιείται το φύλλο πάνω στο πλαίσιο (καλό είναι βέβαια να βάζουμε τα φύλλα στα πλαίσια λίγο πριν τα δώσουμε στις μέλισσες για χτίσιμο).

Με μια παλιά μπαταρία 12 volt όμως μπορούμε να κάνουμε εξίσου καλά τη δουλειά μας.




Φτιάχνοντας επίσης μια επίπεδη ξύλινη βάση και μαζί με δυο ακόμα σανιδάκια μπορούμε να έχουμε άψογη εφαρμογή του κεριού πάνω στα σύρματα.

Κυριακή 4 Μαΐου 2014

Τα "δώρα" του Κούλη !

Ο Κούλης είναι γάτος.
Συχνά πυκνά μας φέρνει "δωράκια" για να πιστοποιήσει την παρουσία του στο σπίτι.
Σχεδόν πάντα αυτά τα "δωράκια" δεν είναι και τόσο εμφανίσιμα....





Άσε που μετά πέφτει κλήρος, για το ποιος θα τα μαζέψει από την βεράντα με τρόπο καθαρό και ανέπαφο και τα "δωράκια"  δεν έχουν και την ελκυστικότερη όψη!

Παρασκευή 2 Μαΐου 2014

Διαφράγματα με ενσωματωμένη έξοδο για κτίσιμο πλαισίων.


Πρόσφατα βρήκα ένα νέου τύπου διάφραγμα που έχει ενσωματωμένη πλαστική πατούρα ώστε να επιτρέπει να δημιουργείται ένα μικρό κενό ανάμεσα στο διάφραγμα και το πάτωμα για να βγαίνουν οι μέλισσες έξω.

 Μέχρι τώρα είχα απλά διαφράγματα και
έπρεπε να προσαρτήσω επιπλέον πηχάκια για να φτιάξω την πάνω έξοδο για κηφήνες και εργάτριες όταν τοποθετούσα πάνω τους δεύτερο πάτωμα. 

Πέμπτη 1 Μαΐου 2014

Έχει ακόμα χιόνι στην κορυφή του Ταϋγέτου

Πριν λίγες ημέρες, στις 29 Απριλίου, πέρασα από ένα σημείο κοντά στη θάλασσα που φαίνεται  η κορυφή του Ταϋγέτου, ο προφήτης Ηλίας (2.407 μ).



Είχε αρκετά σύννεφα στην κορυφή του βουνού, αλλά μπορούσες να δεις καθαρά το χιόνι που δεν είχε λιώσει ακόμα στις πλαγιές του.Σχεδόν Μάιος και έχει ακόμα χιόνι!